敦煌遗书。作者为乡贡进士王敷，文后留有抄写人阎海真题记，抄写时间在「开宝三年壬申岁」，该文出自唐代敦煌文书。本文以对话的方式、拟人手法，广征博引，取譬设喻，以茶酒之口各述已长，攻击彼短，意在承功，压倒对方。
《四库全书总目提经》评：“是编杂录南北朝至宋金茶事，不及采造......
《品茶要录》·一卷（安徽巡抚采进本） 宋黄儒撰。儒字道辅，陈......
