石高山（1227年－1303年），蒙古族，元代德兴府（今张家口涿鹿县）人。《元史》有传。
石高山的父亲忽鲁虎，以侍卫军的身份追随元太祖成吉思汗平定中原，后元太宗窝阔台赐封他东昌、广平40余户，于是全家迁居到广平（今河北永年县）的洺水一带。
元世祖中统三年（1262年），石高山在平章塔察儿的引荐下入朝觐见元世祖忽必烈，石高山上奏到：“昔日太祖皇帝所招集的按察儿、孛罗、窟里台、孛罗海拔都、阔阔不花五部探马赤军，在金朝灭亡之后散居到各牧地，很多人编入了民籍。现在国家还没有统一，应该加以招集充军，以备随时派用。”忽必烈非常高兴，说道：“听卿一席话，使我如梦初醒，茅塞顿开啊！”随即命令石高山与诸路军队将领一起共同招集。收编整顿工作完成后，朝廷又命石高山佩银符前去统领。
中统四年（1263年），石高山被授任管军总管，镇守息州。他军令严肃，敌寇不敢前来侵扰，任职四年间，边境安定，朝廷赐金符予以嘉奖。至元八年（1271年），石高山追随元世祖忽必烈取扁州，克枣阳，进攻襄樊，皆有军功。至元十年（1273年），他随从阿术攻取淮上地区。次年，追随忽必烈下江南，以军功升任显武将军。至元十二年（1275年）冬天，丞相伯颜命令石高山率领所属部队进攻宁国，他下令禁止虏掠百姓。大军兵临城下，对城中官兵晓以利害，宁国守军大开城门迎降。部队所过，秋毫无犯。朝廷又命令他率兵赶到焦山，结果与宋将孙虎臣、张世杰转战数百里，杀获宋军很多人，以军功被赏赐金虎符，被进封为信武将军，镇守高邮。
宋平、伯颜等人班师回朝，忽必烈问道：“听说有个身材瘦小而英勇善战的将领，朕忘了他的名字。”伯颜回奏说那位将领叫石高山，忽必烈连连称赞他的军功。随后，忽必烈召见了石高山，让他自己选择一个大郡来养老，而他所率部队让其子统领。石高山辞谢道：“老臣筋力还算强壮，还能为国驱驰，那里敢现在就考虑自己的养老问题啊。”元世祖听从了他的意见，命他领兵北征，军队驻屯在亦脱山。至元十六年（1279年），朝廷任命石高山会同忽都鲁一起统领三卫军戍守和林。他命令军士在当地屯田来保证军队粮饷，一年到头日用所需不缺。乃颜叛乱，石高山督战有功，被赏赐三珠虎符，担任蒙古侍卫亲军都指挥使，守卫东宫。
元成宗见石高山年老，十分怜惜，就让他的儿子阔阔不花接替他的职务，并赐钞300锭。大德七年（1303年），石高山在家中去世，终年76岁。