裘甫（？一 860 ），剡县（今嵊州）人。唐末农民起义首领，出身于贫苦农家，早年以买卖私盐为业。唐朝末年，皇权衰落，出现了“藩镇割据”局面，土地兼并十分严重，广大农民流离失所。而且唐统治者为了支付庞大的开支，除加重地税外，更进一步加重了盐茶酒等的税收，致使民不聊生，怨声载道，正是在这样的情况下，裘甫率领百名农民于公元 859 年 12 月在象山起义，一举攻克了县城，起义军又乘胜经宁海，过奉化，在剡县境内的桐柏山打败了唐军。公元 860 年正月，起义军冲破剡县，声威大震，进城后，打开府库，赈济穷人，招募壮上，起义队伍很快发展到几千人。
当时，浙东观察使郑祶德急忙调集浙东所有唐军，还招募新兵 500 人，派正将沈君纵、副将张公暑、望海镇将李珪等三人，领兵包围起义军。袭甫采取诱敌深入，就地歼灭的方针，把起义军撤出剡城，开赴三溪（今属新昌县），起义军一部分列阵于溪北，主力埋伏在溪南。在上游堵水，使下游仅可涉渡。双方接仗后，起义军佯装退败，诱敌涉水追击，唐军中计，半渡时，起义军在上游决壅，致使溪水猛涨，起义军就乘机掩杀，打得唐军几乎全军覆灭，三个唐军将领都被击毙。三溪大捷，大大鼓舞了起义军和百姓的斗志，山间海上小股起义军和各地流亡农民争来投奔，起义军迅速发展到三万人，建立了以剡县为中心的农民政权。
接着，起义军连续攻下上虞、余姚、慈溪、奉化、宁海等县。又分兵攻打衢州、婺州（金华）、唐兴（天台县）等地。 唐王朝对裘甫起义军的迅猛发展极为惊慌，急忙派安南都户王式担任浙东观察使。王一方面调集各路大军，一方面将流放在江淮的回鹘人和吐蕃人编成骑兵，并以本地数千名地主武装为先导，兵分两路，向起义军进行疯狂的反扑。起义军多次迎战，最后都失败了。六月，裘甫和刘睢等起义军首领在突围中被俘，就义于长安。袭甫领导的农民起义军坚持战斗七个月，沉重地打击了唐王朝在浙东的统治。