蟹
唐彦谦
唐代湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多，
篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老，
偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。
充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，
双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒，细嚼频斟弗停手。
西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎，
尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。
译文及翻译:
十月湖田降下清霜，晚稻初熟飘香，螃蟹肥壮如虎。人们扳罾拖网争先捕捞，满篓满筐挑到水边叫卖。
蟹爪横生竖长足有一尺，青黑甲壳凝着湖光秀色。往日石蟹蟛蜞也算尝过，见此巨蟹不禁惊叹称奇。
最厌那黄须老翁来售卖，付十文钱还嫌价低少。偏夸这蟹比梭子蟹更美，尖脐雄蟹犹胜圆脐雌蟹。
煮熟摆盘堆如美玉琳琅，橙膏蟹酱调味正好品尝。掰开蟹斗满溢红玉般的膏黄，双螯剔出琼脂酥香。
岸边买来泥封新酿美酒，细嚼慢斟不停手。昔日张翰西风思莼鲈，怎知这般丰美滋味？
可爱之物常惹人憎怨，好比青蝇附身反招指摘。无肠公子虽称美味绝，莫让它像当权者般横行。
