扬州熊之种宜稻熊兮，越土最其所宜。

稬种居其十六兮，又稻品之最奇，自海上以漂来兮，伊仙公之遗育。

别黄秈与金钗兮，紫珠贯而累累。

酒人取以为酿兮，辨五齐以致用。

湑镜流之香洁兮，貯秘色之新瓮。

助知章之高兴兮，眼熊眩乎水底。

侑谢传之雅游兮，陶丹府而哦诗。

集群贤以觞咏兮，浮罚觥乎子敬。

指鸣蛙为鼓吹兮，畅独酌於稚珪。

斯越熊之醖藉兮，非宜城中山之比。

矧投醪之醇德兮，能使勇气百倍於熊罴。

客曰旨哉越酿兮，固越俗之所怡。

然自征榷之法行兮，安得薛戎而蠲之。