救荒本草·卷二·兎儿酸-诗词文集录

一名兎儿浆所在田野中皆有之苗比水荭矮短茎叶皆类水荭其茎节宻其叶亦稠比水荭叶稍薄小味酸性寒

救饥采苗叶煠熟以新汲水浸去酸味淘浄油盐调食