救荒本草·卷八·甘露儿-诗词文集录

人家园圃中多栽叶似地儿叶甚阔多有毛澁其叶对节生色微淡緑又似薄荷叶亦寛而皱开红紫花其根呼为甘露儿形如小指而纹节甚稠皮色黪白味甘

救饥采根洗净煠熟油盐调食生腌食亦可