救荒本草·卷三·杓儿菜-诗词文集录

生密县山野中苗高一二尺叶类狗掉尾叶而窄颇长黑緑色微有毛澁又似耐惊菜叶而小软薄梢叶更小开碎瓣淡黄白花其叶味苦

救饥采叶煠熟水浸去苦味淘洗净油盐调食