救荒本草·卷二·金盏儿花-诗词文集录

人家园圃中多种苗高四五寸叶似初生莴苣叶比莴苣叶狭窄而厚抪【音布】茎生叶茎端开金黄色盏子様花其叶味酸

救饥采苗叶煠熟水浸去酸味淘浄油盐调食