裴邃，字渊明，生年不详，卒于南朝梁武帝普通六年(525年)。河东闻喜(今山西闻喜西南)人。
裴邃出身官宦人家。祖父裴寿孙，早年寓居寿阳(安徽寿县)，曾为南朝刘宋武帝的前军长史。父裴仲穆，做过南朝宋的骁骑将军。受家庭熏陶，裴邃10岁时就能做文章，并精通《左氏春秋》。南朝齐建武年间(494—498年)，因有文才被刺史萧遥昌辟为府内主簿。当时，寿阳有八公山庙，裴邃应萧遥昌之命为庙做碑文，所做碑文被当时人称赞。初举秀才，后被授官任奉朝请。永元元年(499年)，南朝齐东昏侯萧宝卷即帝位。此年，裴邃被始安王、抚军将军、扬州刺史萧遥光任为参军。裴邃早年的官宦生恬主要是在属文或为他人做参谋中渡过的。
萧遥光起兵对抗中央失败后，裴邃便回到寓居地寿阳。时值刺史裴叔业以寿阳降北魏，裴邃因而随众被迁入北魏，成为北魏臣民。在北魏，裴邃受到宣武帝元恪的尊重，被任命为司徒属，中书郎、魏郡太守。宣武帝是继孝文帝后的又一位有才略的皇帝，在位期间，立志开拓边疆，企图完成统一南北大业，他派重兵骁将把守南疆，又以王肃镇守寿阳，侍机南进。裴邃身为魏郡太守，仍坚持要求跟随王肃到寿阳，目的是寻机逃归南朝。
梁武帝天监年间(502—519年)，裴邃回归南朝，被梁武帝任命为后军咨议参军。裴邃则要求到与北魏接界的边境效力疆场，报效国家，因而被委任为辅国将军，庐江太守。时值北魏将领吕颇领军5万进攻庐江，裴邃领军将其击退，由此被加封为右军将军。
天监五年(506年)，裴邃领军进攻北魏邵阳州(安徽风阳县东北)，南北两军首先在淮水上展开激战。北魏先在淮河上架桥运送军队过河。裴邃则领军建堡垒，又秘密建造突没舰以便靠近北魏运军桥。此时，正逢大雨，淮河暴涨，裴邃乘势乘突没舰进到北魏运兵桥下，北魏军队惊慌失措，纷纷溃逃。裴邃领军乘胜追击，大破北魏军，井攻克羊石城(安徽霍丘县南)，斩北魏城主元康，又攻破霍丘城，斩城主宁永仁，后攻克小岘(安徽合肥县东七十里)，回师后，裴邃因功被封为夷陵县(今宜昌市西北)子，食邑300户，并开为冠军长史，广陵(今扬州)太守。
裴邃闲暇曾与同乡游览魏武庙，谈论帝王功业，被其妻甥王篆之秘密启奏梁高祖，说裴邃有不臣迹象，裴邃因而被调为始安太守(治所在今桂林市)。裴邃奉志立功边疆，不愿远离战场而过安逸生活，在给好友吕僧珍的信中就感叹远离疆场非其所愿。不久，裴邃又从始安太守被调为右军咨议参军，豫章王府的司马，率军队帮助守卫石头城。其后，裴邃再次被外放做竟陵太守(治所在湖北石头城)。在竟陵，裴邃设立屯田，开垦土地。屯田的设立，使官府有收入，百姓有粮吃，公私有利。在任北梁秦二州刺史时，裴邃继续执行屯田政策，开垦屯田数千顷，使得仓廪丰实，又省去大量劳动力往边境运粮，使百姓免去劳役之苦，而获得大量时间从事生产耕作。裴邃推行的屯田政策，是三国以来屯田政策的继续。它为南朝边境的巩固起了一定作用。
梁武帝普通二年(521年)，义州刺史文僧明率军叛梁入北魏。梁武帝即任裴邃为信武将军率军进攻北魏，追讨文僧明叛军，以便收复失地义州。裴邃带军深入魏境，出魏军不意将北魏义州刺史封寿包围于檀公岘，封寿请求投降，义州复归梁。战后，裴邃被升迁为豫州刺史，坐镇合肥，再次效力边境，与北魏军对峙。
普通四年(523年)，裴邃被赐号宣毅将军。是年，梁军将大举北伐，梁武帝以裴邃总督征讨诸军事，并率军3千先行袭击北魏的寿阳，因援军迷路无援而被迫退还。裴邃重新整顿军队，要求将领以战服颜色相区别，便于一致行动。裴邃自己身穿黄色战袍，率军再次进攻北魏，先后攻占北魏许多城镇。普通五年 (524年)，又攻破北魏北蔡郡(河南固阳县东)，将梁的北境开拓到郑城。裴邃的连续进攻掀起南朝北进的高潮，这对腐朽的南朝士族政权无疑注入了一支强心剂。普通六年(325年)，裴邃卒于军中，被追赠侍中、左卫将军、进爵内侯，增邑700户，谥号烈。
裴邃一生清正。早年以善做文章名重一方。后致力疆场，带军守卫边疆，并适时出击，开拓疆上，为南朝萧梁政权注入活力。